제목: 요오드 결핍의 조용한 확산 (2) 갑상선과 요오드의 역할
저자/연도: Nancy Piccone/ 2011
갑상선은 목의 앞, 후두 바로 아래에 위치해 있다. 갑상선은 두 가지 형태의 갑상선 호르몬을 형성한다. 이들은 아미노산인 티로신과 몇몇 요오드 원자로부터 유래한다. 갑상선 호르몬은 체온과 심박수 조절부터, 포도당 소비, 혈청지질수치에 이르기 까지 신체의 모든 대사를 조절한다.
너무 많은 갑상선 호르몬 (갑상선 기능 항진증)은 과도하게 높은 대사율을 초래한다. 이러한 상태를 지닌 사람들은 빠른 심박수와 수전증, 과도한 땀, 열과민증과 같은 증상들을 나타낸다. 심각한 경우에는 체중감소와 근력약화를 경험한다.
너무 적은 갑상선 호르몬 (갑상선 기능 저하증)은 반대의 증상들을 초래한다: 느린 심박수, 추위를 타는 것, 변비, 이유 없는 체중증가, 건조한 피부, 탈모 또는 건조한 머리카락, 근육통, 우울증, 피로. 심각한 경우, 갑상선 기능 저하는 인지능력 저하를 동반할 수 있으며, 불충분한 요오드 수치를 갖는 산모로부터 태어난 아기는 정신지체의 특별한 형태인 크레틴병에 대한 위험이 높다. 갑상선 기능 저하로 인한 인지장애는 요오드나 갑상선 호르몬 보충으로 되돌릴 수 있다.
요오드의 과잉생산과 과소생산은 갑상선종이라고 알려진 갑상선비대와 관련이 있다. 갑상선 기능 항진증에서 갑상선종은 지나치게 활성화된 면역시스템의 공격에 의해 샘에 염증이 생기며 발생한다.
| 요오드 결핍에 대해 알아야 할 사실 |
· 요오드화 식염은(iodized salt) 산업화 세계에서 요오드의 주요 공급원이다. · 요오드 결핍률은 지난 40년간 4배 증가하였으며, 만연한 단계에 이르렀다. · 최근 과학적 분석을 통해 많은 상업적 식염 브랜드가 불충분한 양의 요오드를 포함하고 있음이 밝혀졌다. · 요오드는 건강한 갑상선 기능을 위해 중요하다. · 불충분한 요오드 섭취는 체중 증가, 에너지 저하, 우울증, 심혈관 질환, 인지력 감퇴, 다양한 암을 야기 한다. · 요오드는 나이 많은 여성의 유방건강에 중요하다. 적은 요오드 섭취는 유방암과 섬유낭종성 유방질환의 위험 증가와 관련있다. |
갑상선 기능 저하증의 경우, 요오드가 부족할 때 갑상선에서 더 많은 갑상선 호르몬을 만드려하는 과정에서 갑상선 종이 유발된다.
요오드 결핍은 갑상선 종의 가장 흔한 원인이다. 갑상선 기능 저하증을 일으키므로 세계에서 가장 흔한 내분비 (glandular) 문제이기도 하다. 요오드 결핍은 요오드의 공급원을 제공하는 해양으로부터 멀리 떨어진 내륙지역에 사는 사람들에게 가장 일반적이다. 이 지역들은 갑상선 기능장애 발병률이 높기 때문에 "goiter belts"라 흔히 여겨진다.
요오드 결핍증은 갑상선 기능 저하 (갑상선 기능 저하증)의 증상을 나타낼 수 있다. 예를 들어 최근 증거들은 요오드 결핍이 비만, 인지 장애, 정신 질환, 섬유근육통, 다양한 암과 관련되어 있음을 제시한다.
역설적으로, 노인의 경도에서 중등도 요오드 결핍의 주요 결과는 갑상선 기능 항진증이다. 이는 특히 여성에서 그러하다. 이는 갑상선 호르몬을 과잉 생산하는 급격하게 성장하는 갑상선결절의 결과이다; 심부정맥, 골다공증, 근육소모를 일으킬 수 있다.
요오드 결핍과 유방암, 섬유낭포성유방질환의 높은 발병율을 연결시켜줄 강력한 데이터가 생겨나고 있다. 이러한 데이터들을 눈여겨 볼 필요가 있다; 요오드 보충이 유방 조직의 건강을 촉진 시킬 수 있다는 증거가 포함되어 있다.
다행스럽게도, 모든 요오드 결핍증 및 이와 관련된 건강 위험들은 충분한 요오드 섭취를 통해 예방할 수 있다.
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http://www.lifeextension.com/magazine/2011/10/The-Silent-Epidemic-of-Iodine-Deficiency/Page-01
The Silent Epidemic of Iodine Deficiency
Your Thyroid Gland and the Role of Iodine
Your thyroid gland is located in the front of your neck, just below your voice box. The thyroid produces two forms of thyroid hormone, both of which are derived from the amino acid tyrosine and several atoms of iodine. Thyroid hormones control your body’s metabolism, regulating everything from body temperature and heart rate to glucose consumption and even blood lipid levels.
Too much thyroid hormone (hyperthyroidism) results in an excessively high metabolic rate. People with this condition have rapid heart rates and often palpitations, excessive sweating, and may feel much warmer than other people do, even in a cool room. In extreme cases they may lose weight and experience muscle weakness.
Too little thyroid hormone (hypothyroidism) results in just the opposite set of symptoms: a slower than normal heart rate,29 a chronic feeling of being cold, constipation, unexplained weight gain, dry skin, hair loss or coarse dry hair, weakness, muscle aches, depression, and fatigue.30,31 In extreme cases, people with low thyroid function experience cognitive decline,32 and babies born to mothers with inadequate iodine levels are at high risk for a unique form of mental retardation known as cretinism. Cognitive impairment caused by low thyroid function is reversible with iodine or thyroid hormone supplementation.
Both over- and under-production of thyroid hormone are associated with the thyroid gland swelling known as goiter. In hyperthyroidism, the goiter is the result of inflammation of the gland as it is under attack by an overactive immune system.
What You Need to Know: Iodine Deficiency |
· Iodized salt is the chief source of iodine in the industrialized world. · Rates of iodine deficiency have reached epidemic levels, increasing fourfold over the past 40 years. · Recent scientific analysis reveals that many commercial table salt brands now contain inadequate amounts of iodine. · Iodine is critical to healthy thyroid function. · Inadequate iodine intake causes weight gain, low energy, depression, cardiovascular disease, cognitive decline, and a variety of cancers. · Iodine is vital to breast health in older women, with low intake correlated to increased risks for breast cancer and fibrocystic breast disease. |
In hypothyroidism, the goiter develops as the thyroid attempts to make more thyroid hormone in the absence of sufficient dietary iodine.
Iodine deficiency is the most common cause of goiter, and since it causes hypothyroidism, is also the most common endocrine (glandular) problem in the world. Iodine deficiency is most prevalent in people who live far inland, away from the oceans that provide our best source of iodine. Those areas are commonly referred to as “goiter belts,” because of the high rates of impaired thyroid function.
Iodine deficiency disorders can produce symptoms of low thyroid function (hypothyroidism) even without abnormalities in measured thyroid hormone levels. Recent evidence suggests, for example, that iodine deficiency is linked to obesity, cognitive impairment, psychiatric disorders, fibromyalgia, and a variety of cancers.
Paradoxically, another major consequence of mild-to-moderate iodine deficiency in older adults is hyperthyroidism (excessive thyroid function), especially in women. This is the result of rapidly growing thyroid gland nodules that over-produce thyroid hormone; it can trigger cardiac arrhythmias, osteoporosis, and muscle wasting.
Among those negative consequences is the impact of iodine deficiency on breast health. Compelling data are emerging that link iodine deficiency to breast cancers and high rates of fibrocystic breast disease, two of the greatest concerns of older women in the US. It’s worth exploring those data here; including evidence that iodine supplementation can promote healthy breast tissue.
Fortunately, all iodine deficiency disorders and related health dangers can be prevented by adequate intake of iodine.
